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계절이 바뀌면 음식도 바꿔야죠!
봄은 기온이 올라가면서 면역력이 떨어지기 쉬운 계절입니다.
특히 일교차가 큰 4월엔 음식으로 건강을 챙기는 게 중요한 시기예요.
제철 재료는 그 계절에 가장 풍부한 영양소를 담고 있어
자연이 준 최고의 보약이라 불리기도 하죠.
오늘은 4월에 먹기 딱 좋은 제철 음식 BEST 7과 함께
몸에 좋은 효능, 맛있게 즐기는 방법까지 알려드릴게요! 😋
🥬 4월 제철 채소
1. 냉이
- 효능: 간 기능 강화, 피로 해소, 빈혈 예방
- 활용법: 냉이된장국, 냉이무침, 비빔밥 재료
2. 달래
- 효능: 면역력 강화, 해독 작용, 식욕 증진
- 활용법: 달래장, 달래전, 간장비빔국수 토핑
3. 쑥
- 효능: 항산화 작용, 여성 건강, 혈액 순환 개선
- 활용법: 쑥떡, 쑥국, 쑥전 등 봄철 간식으로 인기
🐟 4월 제철 해산물
4. 주꾸미
- 효능: 타우린 풍부 → 피로 해소, 간 해독
- 활용법: 주꾸미볶음, 샤브샤브, 숙회
5. 멍게
- 효능: 해독 작용, 요오드 풍부, 저칼로리 고영양
- 활용법: 초장 찍어 회로, 비빔밥 재료
🍓 4월 제철 과일
6. 딸기
- 효능: 비타민C 풍부 → 감기 예방, 피부 건강
- 활용법: 딸기우유, 샐러드, 디저트 토핑
7. 참외
- 효능: 수분 공급, 이뇨 작용, 갈증 해소
- 활용법: 간식, 과일 샐러드, 주스
💡 봄철 건강 지키는 식사 팁
- 하루 한 끼는 제철 재료로 구성하기
- 덜 짜고, 덜 달게 조리해 위장 부담 줄이기
- 식이섬유 풍부한 채소와 해산물 중심 식단 추천
- 물 많이 마시고, 과일은 생과일 그대로 섭취
🍽️ 마무리 한마디
계절이 바뀌는 시점에는 몸이 새로운 리듬에 적응하느라 더 쉽게 지칩니다.
이럴 때일수록 자연의 순환에 맞춘 식사가
몸의 면역력과 활력을 지켜주는 최고의 방법이에요.
4월 제철 음식으로 상큼하고 건강한 봄 식탁 만들어보세요!
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